{"id":6861,"date":"2019-10-08T16:11:24","date_gmt":"2019-10-08T14:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/skf-berlin.de\/delphin-werkstaetten\/arbeitsbereiche\/kueche-und-hauswirtschaft\/"},"modified":"2022-02-04T10:48:26","modified_gmt":"2022-02-04T09:48:26","slug":"kueche-und-hauswirtschaft","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/skf-berlin.de\/ls\/delphin-werkstaetten\/arbeitsbereiche\/kueche-und-hauswirtschaft\/","title":{"rendered":"K\u00fcche und Hauswirtschaft"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><p>[vc_row][vc_column][vc_video link=&#8221;https:\/\/youtu.be\/9QXUvKQe4yE&#8221; title=&#8221;So wird&#8217;s gemacht: K\u00fcche und Hauswirtschaft&#8221;][vc_column_text]Bitte beachten Sie zum Daten-Schutz:<br \/>\nMit einem Klick auf ein YouTube-Video erlauben Sie,<br \/>\ndass Inhalte von der Firma Google auf Ihren Computer geladen werden.<br \/>\nDamit erf\u00e4hrt die Firma Google in den USA,<br \/>\ndass Sie unsere Internet-Seite gerade nutzen<br \/>\nund bekommt technische Informationen dazu.<br \/>\nMan kann auch sagen: Die Firma Google sammelt Ihre Nutzer-Daten.<\/p>\n<p>Wir vom Verein Sozialdienst katholischer Frauen<br \/>\nhaben keine Verantwortung daf\u00fcr,<br \/>\nwie die Firma Google mit Ihren Nutzer-Daten umgeht.<br \/>\nWir weisen aber darauf hin,<br \/>\ndass die Firma Google Nutzer-Daten oft nicht gen\u00fcgend sch\u00fctzt.<\/p>\n<p><i>Weitere Information zum Thema Daten-Schutz<br \/>\nfinden Sie in unseren<\/i><i> <a role=\"link\" href=\"https:\/\/skf-berlin.de\/datenschutzerklaerung\/\"><u>Datenschutzhinweisen<\/u><\/a>.<\/i><\/p>\n<p>Dann verlassen Sie aber den Leichte Sprache Bereich.[\/vc_column_text][vc_column_text]Im K\u00fcchen-Bereich der Delphin-Werkst\u00e4tten<br \/>\nkochen wir das Essen f\u00fcr die verschiedenen Werkstatt-Standorte (interne Verteiler-K\u00fcche).<br \/>\nAu\u00dferdem bereiten wir kleine Speisen vor f\u00fcr den Kantinen-Verkauf,<br \/>\nzum Beispiel belegte Br\u00f6tchen, Obst-Salat und andere Snacks.<br \/>\nDie Br\u00f6tchen daf\u00fcr backen wir auch selbst.<\/p>\n<p>Wir vom K\u00fcchen-Bereich sind daf\u00fcr zust\u00e4ndig,<br \/>\ndass unsere Werkstatt-Besch\u00e4ftigten ein gesundes Essen<br \/>\nin ihren Arbeits-Pausen bekommen.<br \/>\nUnsere Besch\u00e4ftigten sind auch verantwortlich<br \/>\nf\u00fcr die Essens-Ausgabe in der Kantine und verkaufen Snacks.<\/p>\n<p>Im Bereich Hauswirtschaft haben wir Arbeits-Ger\u00e4te<br \/>\nund Reinigungs-Maschinen<br \/>\ndie Menschen mit unterschiedlichen Behinderungen gut benutzen k\u00f6nnen.<br \/>\nDamit erledigen wir in den Werkst\u00e4tten alle m\u00f6glichen Reinigungs-Arbeiten.<br \/>\nSo schaffen wir Ordnung und Sauberkeit in allen Gemeinschafts-R\u00e4ume,<br \/>\nwie es die strengen Regeln f\u00fcr Sauberkeit beim Verein vorgegeben.<\/p>\n<p>Im Arbeits-Bereich \u00bbK\u00fcche und Hauswirtschaft \u00ab k\u00f6nnen Sie<br \/>\nverschiedene F\u00e4higkeiten erlernen:<\/p>\n<p>Sie lernen zum Beispiel,<\/p>\n<ul>\n<li>wie man die Regeln beachtet f\u00fcr sicheres und sauberes Arbeiten<br \/>\nin der K\u00fcche und bei der Reinigung von R\u00e4umen.<\/li>\n<li>wie man Reinigung-Mittel und Reinigungs-Techniken<br \/>\nf\u00fcr verschiedene Fl\u00e4chen und Boden-Bel\u00e4ge richtig anwendet.<\/li>\n<li>wie man mit K\u00fcchen-Ger\u00e4ten oder Reinigungs-Ger\u00e4ten umgeht<br \/>\nund diese nach der Arbeit reinigt und pflegt.<\/li>\n<li>wie man Lebensmittel lagert und verarbeitet<br \/>\nund wie man sorgf\u00e4ltig und sparsam damit umgeht.<\/li>\n<li>wie man Salate und kleine Speisen zubereitet.<\/li>\n<li>wie man Tische f\u00fcr den Kantinen-Betrieb<br \/>\noder f\u00fcr Veranstaltungen deckt.<\/li>\n<li>wie man Essen an die Besch\u00e4ftigten ausgibt<br \/>\nund mit der Kasse umgeht.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Einfach saubere Arbeit!<br \/>\nSie planen gerade Ihre berufliche Zukunft<br \/>\nund m\u00f6gen hauswirtschaftliche Arbeit und den Umgang mit Lebensmitteln?<br \/>\nDann sind Sie im Arbeits-Bereich \u00bbK\u00fcche und Hauswirtschaft\u00ab genau richtig.<br \/>\nDort lernen Sie Schritt f\u00fcr Schritt alle F\u00e4higkeiten<br \/>\nund \u00fcben diese jeden Tag.<br \/>\nDabei gibt es viel Abwechslung durch unterschiedliche Aufgaben,<br \/>\nbei denen Sie sich auch k\u00f6rperlich bewegen.<br \/>\nAu\u00dferdem sind F\u00e4higkeiten in der K\u00fcche und bei der Reinigung<br \/>\nauch n\u00fctzlich f\u00fcr Ihren Alltag zu Hause.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_video link=&#8221;https:\/\/youtu.be\/9QXUvKQe4yE&#8221; title=&#8221;So wird&#8217;s gemacht: K\u00fcche und Hauswirtschaft&#8221;][vc_column_text]Bitte beachten Sie zum Daten-Schutz: Mit einem Klick auf ein YouTube-Video erlauben Sie, dass Inhalte von der Firma Google auf Ihren Computer geladen werden. 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